Kota Garut dikenal sebagai salah satu daerah di Indonesia yang kaya akan kuliner khas, terutama dalam kategori cemilan tradisional. Berada di wilayah Priangan Timur, Garut tidak hanya menawarkan panorama alam yang indah, tetapi juga menyimpan…

Nasi lendir adalah salah satu kuliner tradisional khas Melayu, khususnya populer di wilayah kepulauan riau seperti Tanjungpinangdan sekitarnya. Meski namnya terdengar unik bahkan sedikit “aneh’, hidangan ini justru memiliki cita rasa gurih lembut dan sangat…

Apa Itu Rendang Pizza? Rendang pizza adalah inovasi kuliner yang menggabungkan cita rasa khas Rendang dengan hidangan Barat populer, yaitu Pizza. Hidangan ini memadukan topping daging rendang yang kaya rempah di atas adonan pizza yang…

Salt Bread atau roti garam adalah jenis roti yang berasal dari Jepang dan Korea yang kini sedang viral di Indonesia Roti ini memiliki tekstur luar yang renyah dengan lapisan mentega asin, serta bagian dalam yang…

Mie Aceh Ciri khas: Mi kuning tebal dengan bumbu kari pedas Bisa disajikan goreng, tumis, atau berkuah Isi: Daging sapi, kambing, atau seafood (udang/cumi) Sayuran seperti kol dan tomat Rasa: Gurih, pedas, dan kaya rempah…

Mie hotplate adalah hindangan mie yang disajikan di atas piring besi panas (hotplate), sehingga tetap mendidih dan “mendesis” saat dihidangkan. Konsepnya mirip dengan masakan Jepang atau Chinese sizzling dish, tapi biasanya sudah dimodifikasi sesuai selera…

Gohyong adalah salah satu makanan khas peranakan Tionghoa-Indonesia yang cukup populer, terutama di daerah seperti Jakarta dan sekitarnya. Hidangan ini dikenal karena cita rasanya yang gurih, teksturnya yang renyah di luar namun lembut di dalam,…